通過將氮氣吹入加熱樣品的表面，使樣品中的溶劑快速蒸發(fā)、分離，從而達到樣品無氧濃縮的目的，
氮吹儀保持樣品更純凈。使用氮吹儀代替常用的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀進行濃縮，能同時濃縮幾十個樣品，省時高效。水浴加熱通常是把需要加熱的試管放置于盛水的燒杯中，熱源對水加熱，水再把熱量傳至試管，可以看做是一個間接加熱過程，不同于干式的直接接觸熱源加熱；另外由于水浴加熱過程中，可以在燒杯的水中插入一根溫度計，用以實時觀察水溫從而可以很好的控制水的溫度。水浴加熱升溫慢降溫也慢，而且加熱溫度不超過100℃，是一種“溫和"的加熱方式;干式加熱法升溫快降溫快，加熱溫度可以高達180℃左右，可以認(rèn)為是一種“急火"加熱，兩種加熱方式適用于不同的物質(zhì)樣品。
氮吹儀優(yōu)勢看這里
1、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀在溶劑沸騰時可能會造成樣品的損失，而氮吹儀在濃縮時準(zhǔn)確、靈敏可避免樣品損失。
2、氮吹儀可以一次性處理多個樣品，在多水平以及多因素的重復(fù)試驗中更可凸顯其優(yōu)勢。
3、氮吹儀在實驗中操作者不需要長時間的維護，可節(jié)省人力。
4、實驗操作簡潔、靈活。
氮吹儀可以隨時隨地調(diào)節(jié)濃縮的進程。
維護保養(yǎng)是必須！
1、不要使用酸性或堿性物質(zhì)，否則會損毀儀器。
2、像石油醚等高易燃物質(zhì)不要接觸氮吹儀。
3、不要帶電打開水浴外殼，以防觸電。
4、氮吹儀的維修應(yīng)當(dāng)由專業(yè)人員進行，元器件替換不當(dāng)可能引起氮吹儀損壞或產(chǎn)生安全隱患。
5、用三線接地電源使用。
6、加熱時不要移動氮吹儀，以防燙傷
7、不將氮吹儀用于燃點低于100度的物質(zhì)
8、使用氮吹儀時，應(yīng)當(dāng)保護手和眼睛。
9、氮吹儀應(yīng)在通風(fēng)櫥中使用，以保證通風(fēng)良好。
